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Rezeptideen

...wilde Genüsse

Repeztideen aus dem Spessart-Mainland

Natürlich ist ein Restaurantbesuch während der Wild- und Weinwochen und darüber hinaus die beste Möglichkeit, unsere regionalen Köstlichkeiten im Spessart zu genießen.

Wen die Kreationen unserer Küchenchefs allerdings dazu inspirieren, auch selbst einmal zum Kochlöffel zu greifen, für diejenigen stellen wir einige Ideen bereit. Stöbern Sie in Ruhe in unseren Rezeptvorschlägen zu köstlichen Wildgerichten. Frisches Wildbret aus dem Spessart erhalten Sie bei unseren Wildbretanbietern.

Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

 

Hirschrückenmedaillons

Vom Hotel Wilder Mann in Aschaffenburg

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Wildburger

Vom Hotel Imhof aus Gemünden a.Main

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Hirschrückenfilet zart rosa

Vom Damwildhof Lebert in Hausen

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